会社概要
社名株式会社カネカ
所在地〒708-0001　岡山県津山市小原285-4
電話番号（0868）24-0050(代)　FAX番号（0868）22-9999
創業1936（昭和11）年2月5日
設立1950（昭和25）年2月14日
資本金1,000万円
代表者代表取締役　金本道広
事業内容花かつお、けずりぶし、だしパック製造・販売
メールアドレス/URLinfo@e-kaneka.net / http://www.e-kaneka.net
地図※山の中の「けずりぶし工場」です※ズームしてご覧下さい。
本社全景（写真）
〒708-0001　岡山県津山市小原285-4
ＪＲ津山駅から車で10分　今津屋橋を渡り鶴山通りを北進→エスマート交差点を左折→信号を直進し右折して500ｍ

ごあいさつ

今年弊社は創業75年の道を歩んでいます

1936年2月5日弊社は岡山県津山市山下6番地にて、初代カネカ社長金本（かなもと）義夫が金本商店として創業。以来、ひたすら美味しい削り節、うまい「だし」をお客様にお届けするため、原料を削り続けております。

カネカ創立日1936年の主な出来事～全日本職業野球聯盟創立（2月5日）、二・二六事件（2月26日）、巨人軍公式戦で初勝利（7月3日）

1940年３月１１日二代目カネカ社長金本生（たかし）誕生（昭和５４年～平成19年社長就任）

1941年12月第二次世界大戦が真珠湾攻撃によって戦火は全世界に拡大した。その後、店主義夫は徴兵され妻の千鶴子が終戦まで店を守る。

１９4４年１０月隣家火災により金本商店は全焼した。

1946年２月敗戦後店主義夫が朝鮮より帰還、津山市山下37番地にて津山削節加工場として再出発した。

１９５０年２月１４日津山市山下37番地に有限会社津山削節工場を設立組織変更。

１９６７年９月１７日三代目社長金本道広誕生（平成１９年社長就任～現在に至る）

１９６９年１０月１日津山市小原２８５番地4に工場新築移転。

１９７４年6月３０日(有)津山削り節工場の組織を株式会社カネカに組織変更した。

１９７５年４月１日㈱カネカ事務所ビル完成

１９９７年１０月１５日新工場完成

１９９９年２月健康食品グルコサミンだしパックを新発売

２０１０年４月１日ホームページ開設